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塩むすび

ラ・ディッシュ 本店 塩むすび
塩月 ゆり子
1.部門の紹介
お米はできるだけ安心で安全な「全国のおいしいお米」を使い、海苔は風味口どけのよい「三國屋の海苔」塩は、ココロとカラダにやさしい「能登の低温結晶塩」
具材はラ・ディッシュのお惣菜を使い、お母さんが子供に作るように、ひとつひとつ手でにぎります。
2.仕事への思い
食物を扱う仕事なので衛生面に気を使い、お客様に喜んでもらえるおにぎり作りをこころがけています。
並んでいるおにぎりを見て「わぁすごい!」と感嘆の声があるときがうれしいです。
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